Schwarztee (mit und ohne Aroma): Pro Tasse etwa einen Teelöffel Tee mit kochendem, am besten entkalktem Wasser aufgiessen.

Ziehzeit: ca. 3 Min.=Tee wirkt anregend, ca. 5 Min.=Tee wirkt beruhigend.

Grüner Tee (mit und Ohne Aroma) Etwas weniger als Schwarztee dosieren.

Wasser aufkochen lassen, in die Kanne oder Tasse füllen und 3-4 Min. abkühlen lassen.  Dann den Tee hineingeben und ca. 2-3 Minuten ziehen lassen.

Je besser die Qualität des Tees umso mehr Aufgüsse können gemacht werden.      Der zweite Aufguss sollte möglichst bald gemacht werden, dabei das Wasser wieder 3-4 Min. abkühlen lassen und den Tee dieses Mal eine Minute länger als beim 1. Mal ziehen  lassen. Sie können guten Grüntee (ohne Aroma) bis zu 6 mal aufgießen, dabei jedesmal die Ziehzeit um 1 Minute erhöhen.

Auch aromatisierten Grüntee kann man öfter aufgießen, allerdings lösen sich die Aromastoffe bereits beim 1. Aufguß. Die gesundheitsfördernden Inhaltsstoffe lösen sich aber auch hier nach und nach bei jedem Aufguß.

Früchtetee/Rooibostee: Gut ein Teelöffel pro Tasse mit kochendem Wasser überbrühen. Je nach Geschmack mehr oder wenig lang ziehen lassen. (6-10 Min. - je länder, desto intensiver wird der Tee.)

Honigbuschtee/Lapachotee: Dosierung wie beim Früchtetee: Ca. 10 Min. in sprudelndem Wasser mitkochen, dann Sieb herausnehmen bzw. abseihen. Lapachotee noch weitere 10 Min. ziehen lassen.

Kräutertee:gut ein Teelöffel pro Tasse mit kochendem Wasser überbrühen. Je nach Geschmack mehr oder weniger lang ziehen lassen.(6-10 Min. - je länger die Ziehzeit, desto kräftiger wird der Geschmack.

Eistee: Der Trick Eistee auf Schwarzteebasis zuzubereiten, liegt darin, den frischaufgebrühten, starken Tee schockartig abzukühlen.

Für 1 Liter Eistee (6 Teelöffel Tee mit ca. 0,5 Liter kochendem Wasser übergiessen. Ziehzeit ca. 3 Min. Reichlich Eiswürfel und Eiswasser (ca. 1/2 Liter) in eine Kasse geben und den Tee darauf abseihen, evtl süssen. Gut umrühren, so dass sich Zucker und Eis auflösen. In einem Glas über frischen Eiswürfeln sevieren.

Eistee auf Grüntee- oder Früchteteebasis kann man jedoch auch einfach abkühlen lassen.

Bei diesen Empfehlungen handelt es sich keinesfalls um den einzig richtigen Weg, Ihren Tee zuzubereiten, den finden Sie am besten ganz persönlich und individuell für sich heraus. Denn schon die Zubereitung Ihres Tees sollten Sie als sinliches Vergnügen ansehen.